- Para 4 personas
- ½ kg. de uva blanca
- zumo de 2 naranjas
- ½ l. de agua
- 1 rama de canela
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 ½ cucharadas de agar-agar
- Para la salsa de menta:
- 1 taza de agua
- ¼ de taza de zumo de limón
- Un puñado de hojas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 hojas de gelatina
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